| 五色糯米饭—芒炉美食精华 | |
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发起人：admin 回复数：0 浏览数：32 最后更新：2024-12-20 10:58:44 by admin |
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admin 发表于 2024-12-20 10:58:44
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五色糯米饭—芒炉美食精华
染色工序。
糯米在天然色素的水里浸泡2-3小时。 这种白、紫、深紫、黄、红五色糯米饭是芒炉饮食文化的代表，也是“五行学说”金木水火土的象征。红色表示对生活的渴望和光明未来的憧憬。紫色和深紫色表示肥沃的土地，是需要保护的宝贵财富，黄色表示温饱富裕，白色表示情侣的纯洁忠贞，子女对父母的孝顺和敬重。
糯米放进蒸锅里。
五色糯米的天然风味吸引所有人。 每种颜色都具有特殊的意义，象征着西北地区芒炉县泰族同胞的美好愿望。
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